T
Tél : 02 37 66 31 88
Recherche un article
Votre compte
Vous possédez déjà un compte ?
Entrez votre adresse e-mail et votre mot de passe pour vous authentifier
Vous avez oublié votre mot de passe ?
Entrez votre adresse e-mail pour recevoir directement votre mot de passe par e-mail.
Vous ne possédez pas encore de compte ?
Accueil > Découvrez nos régions > Produits du Val de Loire
Découvrez nos régions
Produits du Val de Loire
Le Val de Loire, tel qu'il a été inscrit en 2000 sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, désigne la partie de la vallée de la Loire située entre Sully-sur-Loire (dans le Loiret) et Chalonnes-sur-Loire (en Maine-et-Loire).
La vigne et le vin, déjà présents dans la région à l’époque gallo-romaine, représentent un véritable modèle historique et culturel, et sont partie intégrante de la culture du « bien vivre » qui s’est développée dans le Val de Loire.
Les produits du Val de Loire vous sont proposés :
Terrine d'Esturgeon
Terrine d'Esturgeon au paprika fumé et Cheverny blanc
Préparation artisanale
Ingrédients : Chair d'Esturgeon 42%, crème fraiche épaisse, oeuf entier, farine de blé, lait entier, beurre, vin blanc Cheverny 2,2%, échalote, jus de citron, sel, aneth, piment fort, poivre blanc
Verrine, poids net 200g
Terrine de Brochet au Cerfeuil
Terrine de brochet au Cerfeuil
Préparation artisanale
Ingrédients : Brochet 50%, crème fraiche, oeuf, farine de blé, lait entier, vin blanc, beurre, échalotte, cerfeuil 2%, sel, piment poivre
Verrine, poids net 200g
Rillette d'Anguille aux cinq épices
Rillette d'Anguille aux cinq épices
A tartiner pour les toasts
Verrine, poids net 100g
Pâté de Biche de Chambord aux trompettes
Le pâté de Biche de Chambord aux trompettes est préparé de façon traditionnelle par La Bourriche aux Appétit, 41500 Saint Dyé sur Loire.
Composé à 40% de viande de Biche, cette terrine est un véritable délice...
Le pâté de Biche de Chambord aux trompettes est conditionné en pot de verre.
Poids net 180g
Pâté de Sanglier de Chambord
Le pâté de Sanglier de Chambord est élaboré selon une recette traditionnelle.
Composé à 55% de viande de Sanglier, cette terrine ne contient que des bons produits naturels : gorge de porc, échalotte, oeuf, vin rouge, crême fraiche et assaisonnement.
Le pâté de Sanglier de Chambord est conditionné en pot de verre.
Poids net 180g
Terrine de Saumon au baies roses
Terrine de Saumon au baies roses
Préparation artisanale
Ingrédients : Crème fraiche épaisse, Chair de saumon fumé 25%, chair de Saumon 25%, lait entier, oeuf entier, farine de blé, beurre, baies roses 1,3%, jus de citron, aneth, sel, piment fort
Verrine, poids net 200g
Terrine de Silure de Loire aux tomates confites
Terrine de Silure de Loire aux tomates confites
Préparation artisanale
Ingrédients : Filet de Silure 55%, crème fraiche épaisse, Oeuf entier, Lait, farine de blé, beurre doux, sel, paprika, piment fort, baie de coriandre, fondue de tomates, tomates séchées, huile d'olive, basilic, jus de citron
Verrine, poids net 200g
Terrine de cuisse de Grenouille
Terrine de cuisse de grenouille
Préparation artisanale
A tartiner pour les taosts
Pot en verre, poids net 50g
Non disponible
Terrine d'Escargots
Terrine d'Escargots
Préparation artisanale
A tartiner pour les toasts
Pot en verre, poids net 50g
Non disponible
Non disponible
Rillette d'Ecrevisse au Colombo
Rillette d'Ecrevisse au Colombo
A tartiner pour les taosts
Verrine, poids net 100g
Non disponible
Rillette d'Anguille fumée
Rillette d'Anguille fumée
A tartiner pour les taosts
Verrine, poids net 100g
Rillette d'Alose de Loire à la Roquette
Rillette d'Alose de Loire au Cumin
A tartiner pour les toasts
Verrine, poids net 100g
Non disponible
Vin pétillant Fines bulles Rouge
Vin pétillant, fines bulles Rouge
Val de Loire, méthode traditionnelle
Domaine du Vivier, Christine Louet
41120 Monthou sur Bièvre
Bouteille en verre de 75 cl
Vin blanc doux COTEAUX DU LAYON 2008
COTEAUX DU LAYON
Val de Loire
Cuvée Prestige 2008
Domaine de Laigné
Producteur Jacques Gaudicheau
49560 Nueil sur Layon
Bouteille en verre de 75 cl
Vin rouge CHINON 2009
Vin rouge CHINON
Val de Loire
Cuvée des Closeaux 2009
Cépage 100% Cabernet franc
Vendange manuelle, travail en culture raisonnée
Producteur : Thierry Landry, 37500 Chinon
Suggestion : Charcuterie, poissons et volailles
Bouteille en verre de 75 cl
Vin pétillant Fines bulles Rosé
Vin pétillant, Fines bulles Rosé
Val de Loire, méthode traditionnelle
Domaine du Vivier, Christine Louet
41120 Monthou sur Bièvre
Bouteille en verre de 75 cl
Vin pétillant VOUVRAY Blanc brut
Vouvray pétillant
Vin blanc pétillant Brut
Méthode traditionnelle
Domaine du petit Noyer
Michel Grenier, 37210 Chançay
Bouteille en verre de 75 cl
23, place des Halles - 28160 BROU - Tél. : 02 37 66 31 88
Conditions générales de ventes - Mentions légales - Plan du site - Cont@ctez-nous
Réalisation & Hébergement : INGENCYS
