Chocolaterie Michel Cluizel

Eclats de Cacao

Eclats de Cacao

En provenance de la plantation "Los Anconès", sur l'Ile de Saint Domingue, les fèves de Cacao ont été grillées et broyées en éclats.

Chaque éclat a ensuite été enrobé, à l'ancienne, de chocolat noir.

Sachet, poids net 150g

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Tablette Chocolat Grand Lait aux noisettes

Grand Lait aux Noisettes

Les noisettes grillées à coeur et délicatement broyées libèrent leur chaude saveur dans ce chocolat tout en rondeur et croquant.

Tablette, poids net 100g

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Tablette Chocolat noir au Grué de Cacao

Noir au Grué de Cacao

Un nez de miel, de fleurs et de chocolat augure de la richesse aromatique de cette tablette truffée de grué bien grillé.

Aussi croquants que parfumés, ces éclats de cacao grillés, issus de trinitarios originaires de Saint Domingue, éclatent sous la dent, étonnamment fruités ou suavement pralinés.

Tablette, poids net 100g

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Tablette Chocolat noir BIO 67%

CHOCOLAT BIO

Los Anconès 67%

Plantation Santo Domingo

Ces fèves de la plantation de la famille Rizek libèrent dans ce chocolat leurs arômes de bois et de réglisse puis de fruits rouges et d'olives vertes, dans une allonge de raisins de Corinthe et d'abricots.

Tablette, poids net 70g

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Les Pavés d'Antan

Sur le chemin de la tradition, goûtez...

Les Pavés d'Antan

Sous cette enveloppe de chocolat, un praliné à l'ancienne croustillant amandes et noisettes

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